川式鹵水培訓

 

        鹵水是指在烹飪美食過程中，經過各種食用香料調制而成的液狀物質，也被稱為鹵汁，用于制作各類鹵菜。用鹵水做成各式鹵水小吃如鹵水豆腐、鹵水雞翅、鹵水鴨腳等廣受大眾喜愛。

        鹵水小吃因其風味獨特，受到各地人們的青睞。而鹵水的制作工序比較繁復精細，鹵水的品質與鹵水小吃的好吃與否關系很大。因此鹵水的烹調要經過專業的培訓才能做出正宗美味的鹵水小吃。鹵水小吃做得好，做得正，回頭客自然就多，只要鹵水做得好，就不愁沒有市場，不愁生意賺不到錢！

      廣式鹵水（單培訓：1580元）
      川式鹵水（單培訓：1580元）

7.培訓總結。